Eigen tomaatjes voor héérlijke slaatjes !

Gaat je voorkeur naar stevige trostomaten of langwerpige Italiaanse tomaten met vol vruchtvlees ? Hou je van kleine sappige kerstomaatjes of de erg populaire snoeptomaat als gezond tussendoortje ? Of experimenteer je liever met de excentrieke vormen van de Coeur de Boeuf ? Oh zo lekker in zuiderse slaatjes …

Tomaten kweken hoeft niet moeilijk te zijn. Start in maart met zaaien in een kweekbak of serre. Vanaf half mei zet je de planten in volle grond. Wil je liever sneller resultaat, koop dan jonge tomatenplanten. Ondersteun de planten met een stok of touw zodat ze niet omvallen wanneer de vruchten te zwaar worden. Verwijder de zogenaamde ‘dieven’. De okselscheuten nemen energie weg waardoor je vruchten kleiner worden en de plant geremd groeit.

Een tuinserre beschermt de planten tegen beschadiging door regen en directe zonnestralen. In een serre zijn tomaten ook veel minder vatbaar voor ziekten zoals de tomatenplaag.
De opbrengst zal ook een stuk hoger liggen met een tuinserre.
Oogsten doe je afhankelijk van de soort vanaf augustus tot oktober. Tomaten die aan de plant rijpen zij zoeter. Zonlicht doet natuurlijke suikers vrijkomen waardoor ze meer smaak bevatten.

Zin om zelf groentjes te kweken in een tuinserre ? Ontdek hier een ruim aanbod.

Het moestuinseizoen komt stilletjes aan op gang. Na een lange winter kijken we dan ook hoopvol uit om aan de slag te gaan in de moestuin …
Ondertussen zijn in de tuincentra de eerste sla- en peterselieplantjes beschikbaar.

foto

Deze kunnen vanaf nu in de meeste glazen serres uitgeplant worden. Een verwarmde serre hoeft zeker niet. Bij zeer kouden nachten volstaat het om de plantjes af te dekken met wat vorsvlies. Dit vorstvlies (soms ook wel groeivlies genoemd) is een lichte, ademende doek die de planten beschermt tegen lichte nachtvorst.

Overdag is het nog koud, maar het zonnetje zorgt ervoor dat de glazen serre begint op te warmen. Ideaal voor deze eerste groentjes … !